MENU - AU RED DRAGON (grillades)

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MENU - AU RED DRAGON (grillades)

Message par Hermione J. Granger le Ven 10 Nov - 20:27

Menu n°1 -

Plats principaux -

Steak mariné sirloin
Côte de porc marinée
Entrecôte
Côte de boeuf rib eye
Pavé de coeur de rumsteak
Steak haché de boeuf
Jambon grillé
Onglet
Bavette d'aloyau, sauce à l'échalote
Chili con carne
Ribs sauce bbq

Accompagnements -

Frites, pommes de terre rissolées, purée, haricots verts, petits pois et carottes, salade de chou fleur  (au choix, à volonté)

Sauce béarnaise, moutarde, ketchup, mayonnaise, sauce bbq, sauce aux poivres. (au choix, à volonté)

Boissons -

Cognac
Cherry brandy
Wisky pur feu
Bierraubeurre
Bières
Gin
Vin d'orties
Vin d'elfe
Hydromel vieilli en fut
Jus à bulle
Jus de citrouille
Jus d'orange
Eau minérale
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